。消防员抵达现场后，发现有很多烟气从2楼的厨房窗户飘出，并伴有浓郁的糊味。依据现场状况，消防员架梯由窗户进入厨房。进入房间内部后，将燃气封闭。因处置及时此次事端未构成人员伤亡。

  2023年8月，安徽池州一居民家中厨房起火，但屋内无人，热心街坊报警求助。消防员抵达现场后发现厨房内火势强烈，当即架起水枪将明火熄灭。此刻厨房已是一片狼藉。

  2023年7月29日，昆明某餐厅因该餐厅厨师加热油锅时脱离灶台去吃饭，油温升高后导致油锅起火，点燃灶台油烟管道，所幸事端未构成人员伤亡。

  2023年5月7日，成都一小区居民在家炼制食用油时在未关火的状况下脱离灶炉，高温引发食用油起火，在慌张中端起油锅，不小心坠落起火的食用油向四周溅射，引火上身，不幸身亡。

  2023年3月28日，湖北武汉一小区居民家中起火，消防员抵达现场时，楼道内已布满浓烟，起火点坐落3楼一住户厨房，楼内部分居民已撤离至室外。通过严重补救，现场明火被成功熄灭。经查询了解，该居民在家用猪油为新买的锅开锅，加热到一半时跑到客厅去看电视，成果听见厨房“砰”的一声，忽然发生爆燃起火，瞬间将厨房油烟机及橱柜等物品点燃。

  厨房是运用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、煤炭、酒精等，若操作不妥，很简单引起走漏、焚烧、爆破。

  厨房终年环境比较湿润，在这种条件下，燃料焚烧过程中发生的不均匀焚烧物及油烟很简单堆集下来，构成必定厚度的可燃物油层和粉层附在墙面、烟道和抽油烟机的外表，若不及时清洗，有引起油烟火灾的危险。

  厨房设备品种十分之多，用火用电设备会集，且厨房较湿润，不正确运用，电气线路易引起短路。

  食用油因油温过高起火或操作不妥使热油溅起油锅碰到火源引起油锅起火是常见的现象，如补救不妥极易引起火灾。